央廣網(wǎng)北京9月25日消息(記者 鄭潔怡)近日,頂流一則有關(guān)“柚子才是說(shuō)柚秋日頂流”的話題引發(fā)網(wǎng)友討論。金秋時(shí)節(jié),才秋仿佛又聞到柚子的頂流芬芳,飯后、說(shuō)柚茶歇時(shí)光來(lái)一瓣柚子,才秋清新可口,頂流消食解膩。說(shuō)柚都說(shuō)柚子好,才秋究竟好在哪里?頂流中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院老年病科副主任醫(yī)師龍霖梓做客央廣網(wǎng)《中華名醫(yī)號(hào)》欄目,給出了詳細(xì)解答。說(shuō)柚
(截圖自新浪微博)龍霖梓表示,說(shuō)柚子是頂流秋天的“頂流”,是說(shuō)柚因?yàn)樗昝榔鹾狭饲锛镜奶鞎r(shí)、地利與人和,才秋成為集時(shí)令、文化、口感與養(yǎng)生于一身的明星水果。
首先,柚子是典型的秋令恩物,成熟期恰逢中秋前后。其金黃飽滿的形態(tài)自帶豐收的喜悅感,酸甜多汁的果肉能有效緩解秋燥,提供大量維生素C和纖維素,是應(yīng)季養(yǎng)生的絕佳選擇,具有無(wú)可替代的時(shí)令稀缺性。

其次,它深度綁定團(tuán)圓文化與吉祥寓意。柚子諧音“佑子”,有吉祥護(hù)佑之意;又因外形渾圓,象征團(tuán)圓圓滿。在中秋之夜,它與月餅共同成為必備品,承載著人們對(duì)家庭團(tuán)圓、生活美滿的情感寄托,這是別的水果難以比擬的文化厚度。

最后,它擁有“實(shí)力派”特質(zhì):優(yōu)質(zhì)含有豐富的鉀,鉀能促進(jìn)鈉的排出,幫助血管舒張,降低血壓。無(wú)論是鮮食的清甜還是入菜的清香,都令人回味無(wú)窮。

故而,柚子以其自然的饋贈(zèng)、文化的沉淀和實(shí)在的風(fēng)味,同時(shí)滿足了人們的味覺需求、健康需要和情感共鳴,成為秋季當(dāng)之無(wú)愧的“頂流”水果。
